hrvatski engleski njemački poljski češki talijanski francuski
Kontakt

Památky - Víno a gastronomie

A když se únavou a krásou zastaví dech, je čas si odpočinout. A to s domácí dalmatskou kuchyní. Pelješacké středomořské delikatesy je třeba zalít dobrou kapkou.  Potomje je místo, kde se vyrábí víno Dingač , první chorvatské chráněné víno na světové úrovni, dnes vlastně první chorvatské červené víno. Pelješacké vinohrady plavca malého (odrůda vinné révy) rostou v chráněném strmém pásu u moře. A právě ostrov Pelješac je kolébkou špičkových chorvatských červených vín Dingač a Postup. Už z tohoto důvodu musíte svým jazykům dopřát potěšení ochutnat tuto jedinečnou chuť.

Když se nacházíte na Pelješaci, nemůžete vynechat Ston známý svými vynikajícími jadranskými delikatesami. Vyberte si své nejoblíbenější mušle a vychutnávejte si je připravené způsobem, který máte nejraději, od syrových po připravené v různých rizotech, s těstovinami….nezapomeňte, že jsou známé též jako afrodiziakum.

Ochutnejte také rybí speciality v konobách ve městech po celém Pelješaci, nebo se rozhodněte pro návštěvu selských statků a vyzkoušejte nejkvalitnější maso připravené tradičním způsobem. Zcela jistě vás nadchnou i pelješacké moučníky jako stonské makaruli, hrostule, krokanat, broštulani mindeli….

Pelješac je Vaší oblíbenou destinací …. A abyste nezapomněli všechny chutě nejkrásnějšího moře na světě, připravili jsme několik pelješackých receptů, aby vám přinesly vůně dalmatského jihu ….


Zůstaňte v kontaktu