hrvatski engleski njemački poljski češki talijanski francuski
Kontakt

Kde jíst a pít?

TZO Orebić

Když se vydáte od Stonu k západnímu okraji Pelješace, můžete si cestou vybrat, kde si pochutnáte na pravém dalmatském jídle. Vůně Mediteránu jsou součástí naší tradice.

Recept - ČERNÉ RIZOTO

TZO Orebić

Surovina:
pro 4 osoby:
0,2 kg sépií
0,2 kg slávek
0,2 kg olihní
0,1 kg cibule
0,15 l oleje (olivový a rostlinný)
1 lžička rajčatového protlaku
0,1 l bílého vína
sůl, pepř, vegeta
petrželka a česnek – podle chuti
0,3 kg syrové rýže
inkoust ze sépie podle potřeby

Recept - ÚSTŘICE S CITRÓNEM

TZO Orebić

Skutečným zážitkem pro labužníky jsou plody moře, které poskytuje čisté moře z Malostonského zálivu.

Vychutnejte si čerstvé, syrové ústřice, pokapané několika kapkami citrónu.

Recept - DORT Z MAKARONŮ

TZO Orebić

Suroviny:
těsto: jedno vejce, špetka soli, trochu cukru, 0,5 kg mouky
náplň: 300 g mandlí, 100 g ořechů, 600 g cukru, 50 g strouhanky, 1 lžička kávy, 1 sáček vanilkového cukru, kůra ze 2 citrónů, 10 vajec, 250 g margarínu,
duté těstoviny

Recept - KROKANT

TZO Orebić

Suroviny:
600 g cukru
250 g očištěných mandlí 

1 dl vody

GASTRONOMIE

TZO Ston

Během pobytu ve Stonu anebo jeho okolí je nezbytné navštívit místní špičkové restaurace, které nabízejí speciality tohoto kraje.

USTRICE

TZO Ston

Ostrea Edulis, královna ústřic a dar od přírody...

Zůstaňte v kontaktu